Categoría: Historias del Vino

  • [Cata] Alma Negra en Guadalajara

    [Cata] Alma Negra en Guadalajara

    El más reciente proyecto enológico de Ernesto Catena, Alma Negra, será presentado en una cena maridaje diseñada, por el joven talento culinario Álvaro Gamboa. Evento: Cena maridaje. Chef: Álvaro Gamboa. Vinos: Alma Negra, Ernesto Catena, Argentina. Lugar: Olio Bistro Guadalajara, en Punto Sao Paulo. Costo: 550 pesos por persona Cupo limitado RSVP (33) 3817-1180 www.oliobistro.mx…

  • Presentarán el –otro– vino del Bicentenario en La Contra, Ensenada.

    Presentarán el –otro– vino del Bicentenario en La Contra, Ensenada.

    En un esfuerzo colectivo entre las vinícolas Aborigen, Casa de Piedra, Denominación de origen, Estación Porvenir, 5 Estrellas, JC Bravo, Mogor Badán, Paralelo, Viñas Pijoan, Shimul, Tres Valles, Vena Cava, Viñas de Garza, Santa Elena, Viñedos Azteca y Vinisterra, se logró crear este vino del bicentenario, que si bien no es el «oficial» promete un…

  • Portugal: Más allá del oporto y el vino verde

    Portugal: Más allá del oporto y el vino verde

    Vinho Verde, Douro, Dão, Alentejo. Te ofrecemos un recorrido por las cuatro principales zonas vitivinícolas de la nación lusitana. Por Antonio Manuel Pires de Carvalho

  • [Cata] En México DF, vinos de José Luis Durand.

    [Cata] En México DF, vinos de José Luis Durand.

    Enólogy y Bodegas de Vino invitan a catar los caldos del prestigiado enólogo chileno, autor de Ícaro, este 10 de septiembre. Al final del evento, los participantes podrán comprar las botellas degustadas a precio especial. Los vinos a degustar son: MarElla, Sauvignon Blanc fermentado en barrica. Planeta Primitivo. Enzo Terroir. Teziano (vino realizado para Vinos…

  • España en México, Iberomex invita a catar en Guadalajara y Puerto Vallarta

    España en México, Iberomex invita a catar en Guadalajara y Puerto Vallarta

    La empresa que representa Manuel Carlos Pérez, dedicada a crear relaciones comerciales entre España y México, nos trae en exclusiva algunas de sus etiquetas representadas, esto para que las prueben consumidores y profesionales de la industria, y si se animan; que las importen.

  • Vino Pasión Guadalajara 2010

    Vino Pasión Guadalajara 2010

    Importantes bodegas, importadores, distribuidores, medios y consumidores se dieron cita en la tormentosa ciudad de Guadalajara para disfrutar el evento organizado por Wines of Argentina (WOA) el pasado 6 de septiembre. Redacción Vinísfera.Com

  • Arte y vino en una botella: Plástica Mexicana 1.

    Arte y vino en una botella: Plástica Mexicana 1.

    Con motivo del mes patrio, el reconocido club de vinos Saint Vincent Wine, con sede en Guadalajara (México), presenta la primera edición de su vino Plástica Mexicana, el cual pretende ser una edición conmemorativa de vino mexicano que conjunte los esfuerzos de diferentes enólogos y artistas. Redacción Vinísfera.Com

  • [GDL] Eva Kabande presenta su nuevo disco, con todo y maridaje.

    [GDL] Eva Kabande presenta su nuevo disco, con todo y maridaje.

    Para los que dicen que la música y el vino sí pueden armonizar: Eva Kabande, intérprete de trova y balada en español, presentará su nuevo disco este próximo 8 de septiembre en Tinto & Blanco Guadalajara. El disco que lleva por nombre «Eva» se presentará en un pequeño recital, armonizado con la cocina de Tinto…

  • Festival Vino Pasión Guadalajara 2010

    Festival Vino Pasión Guadalajara 2010

    De cara al bicentenario y ya bien entrados en la segunda mitad del año, comienzan los eventos de vino en la capital de Jalisco –ya era hora. En esta ocasión, Wines of Argentina, el órgano oficial encargado de la promoción de los caldos de dicho país, y nuestros amigos de la revista Catadores, nos invitan…

  • Resultados del XVIII Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino (2010)

    Resultados del XVIII Concurso Internacional Ensenada Tierra del Vino (2010)

    Ensenada, B. C. 09 de agosto del 2010.- Con el propósito de fortalecer la cultura del vino y favorecer la producción de calidad  se realizó en Ensenada, Baja California, México, la XVIII edición del Concurso Internacional “Ensenada Tierra del Vino”, el 7 y 8 de agosto del 2010. Texto y Fotos: Karla V. Rivera Liera…

  • En Guadalajara: Vinos Shimul y obra de Aurora Díaz

    En Guadalajara: Vinos Shimul y obra de Aurora Díaz

    Te invitamos a esta presentación conjunta de la añada 2008 de Vinos Shimul, donde podrás degustar el ya clásico Albarolo (100% nebbiolo), así como Kórima y Yumano, a la vez que se presenta la obra de la pintora tapatía Aurora Díaz.

  • Venta de garage, pero gourmet

    Venta de garage, pero gourmet

    México, D.F. Nuestros amigos de Vinarmoni invitan el próximo 29, 30 y 31 de julio a su venta especial donde además de vino de Francia, España, Italia, México, Argentina y Chile, presentarán varios productos nuevos en su club de vinos, con descuentos de hasta el 40%.

  • Curso: Aprende a catar como profesional, impartido por María Isabel Mijares

    Curso: Aprende a catar como profesional, impartido por María Isabel Mijares

    El Colegio Internacional del Vino (CIV) Guadalajara, nos presenta un taller de análisis sensorial que tendrá a bien impartir la Dra. María Isabel Mijares y García Pelayo, una de las mujeres más reconocidas a nivel mundial en el mundo del vino.

  • Fusión jazz-gastronomía-mezcal en el lago de Chapala

    Si te interesa está mezcla de ingredientes, entonces la cita es este viernes 16 de julio a las 21 horas en Monte Coxala (San Juan Cosalá, Jalisco), en la ribera del lago de Chapala, para disfrutar de una cena especial y la música del proyecto tapatío Los Inombrables. En el marco de la cuarta edición…

  • La primer vendimia del 2010: Viñedos La Redonda

    La primer vendimia del 2010: Viñedos La Redonda

    Da inicio oficialmente la fiesta de la vendimia en México. La primera región en celebbrar la cosecha será Ezequiel Montes, Querétaro. Con más de 10 años La Fiesta de la Vendimia es una gran fiesta en la que los vitivinicultores festejan el inicio de la cosecha de la uva que se utilizará para elaborar los…