Etiqueta: fiestas de la vendimia
-
Anuncian Fiestas de la Vendimia Ensenada 2015
En rueda de prensa llevada a cabo la semana pasada en Ensenada, Baja California, los representantes del Comité Provino dieron a conocer los pormenores de las próximas Fiestas de la Vendimia, que por cierto cumplen 25 años este 2015. Aquí te damos a conocer el comunicado de prensa resultado de dicha reunión. Ensenada, Baja California. […]
-
#FotoGalería: Muestra #VinoLitoral Guadalajara
Con más de una veintena de bodegas mexicanas representadas por sus productores y 12 restaurantes de la ciudad, escogidos por su manejo sobresaliente del ingrediente de mar y su apoyo al Vino Mexicano, se llevó a cabo la Muestra #VinoLitoral el pasado 23 de mayo en las instalaciones de ÚNICO Guadalajara. Aquí les dejamos un […]
-
Fiestas de la Vendimia Ensenada 2014: Calendario de Eventos Grupales
Aquí les pasamos el calendario completo de los eventos grupales, tal como está publicado en la página de Provino. 01 de Agosto de 2014 Muestra del Vino 2014 / Comité Provino A.C. Lugar: CSCC Riviera del Pacífico Hora: 19:00 hrs. Hrs. 02 de Agosto de 2014 Visitas enológicas / Comité Provino A.C. Lugar: Vinícolas de la región Hora: 9:00 […]
-
¿Habrá fiesta de la vendimia 2014 en Ensenada?
Mi primer texto del 2014; un poco tarde, sí. Pero sin sueño. El tema sigue siendo el vino mexicano o más bien qué pasará con el vino mexicano si no se resuelve el tema del reglamento de uso de suelo para el Valle de Guadalupe. Por Carlos Valenzuela @cevalenzuela La más reciente actualización por parte […]
-
La Noche de Cofradía en Ensenada, el más grande reto a la comida y vino de la región
ENSENADA, Baja California.- El nombre de este juego es “maridaje”. Nada sencillo hasta para los más experimentados. Un vino puede apreciarse solo, y la preparación y buen sazón en un platillo son atributos que surgen de probarlo y nada más; pero cuando se trata de encontrar la combinación perfecta entre vino y comida, habilidades muy […]
-
Calendario de Eventos XXII Fiestas de La Vendimia Ensenada 2012
Les presentamos el calendario oficial de las XXII Fiestas de La Vendimia en Ensenada Baja California, como está publicado en el sitio oficial de Provino en este enlace. La información puede cambiar de acuerdo a lo publicado originalmente en Provino A.C. Próximos Eventos Lanzamiento de botellas al mar/ Comité Provino El Día: Sábado 14 de Julio […]
-
#Vendimia2011MX Calendario de eventos (Ensenada)
Estamos ya a unos cuantos días de iniciar las fiestas de vendimia más grandes de México en Ensenada. En opinión de varios viticultores este año se esperan más eventos y más asistentes también. Por ello te recomendamos revisar la lista de eventos, informarte sobre su disponibilidad –aún hay boletos de varios– y conseguir tu hospedaje […]
-
Da inicio oficialmente la Fiesta de la Vendimia 2011, en La Redonda (Querétaro).
Ezequiel Montes, Querétaro. (Comunicado) Con más de 37 años de tradición, Viñedos La Redonda festeja el inicio de la cosecha de la uva para elaborar los vinos del siguiente año. En este evento familiar se dan cita entusiastas del vino y los que gustan disfrutar del campo, en donde podrán recorrer los viñedos, la vinícola, […]
-
Concurso «Ensenada Tierra del Vino»: confianza ganada
Después de librar un dura polémica el año pasado (en la que se pretendió desacreditarlo), el Concurso Internacional «Ensenada Tierra del Vino» llegó a su decimoctava edición, en el marco de las Fiestas de la Vendimia que se celebran en el puerto bajacaliforniano. A este respecto, he aquí las apreciaciones y los deseos de nuestro […]
-
La primer vendimia del 2010: Viñedos La Redonda
Da inicio oficialmente la fiesta de la vendimia en México. La primera región en celebbrar la cosecha será Ezequiel Montes, Querétaro. Con más de 10 años La Fiesta de la Vendimia es una gran fiesta en la que los vitivinicultores festejan el inicio de la cosecha de la uva que se utilizará para elaborar los […]
-
Las fiestas mexicanas de la vendimia
Ocurren durante el mes de agosto, cuando se inicia formalmente la cosecha de la uva y culmina el largo proceso de cuidado del viñedo. Cada zona vitivinícola (Baja California, Coahuila, Querétaro, Aguascalientes y Zacatecas) las celebra a su manera. Por Pilar Meré. El vino es luz de sol bañada con agua – Galileo Galilei
-
Fiestas de la vendimia: La celebración del vino
Surgieron como símbolo de la alegría por el final de la cosecha. Y aunque el turismo las está globalizando, lo cierto es que estas celebraciones se remontan a los tiempos en que el vino era el puente entre dioses y hombres. En Latinoamérica las fiestas más impresionantes son la de Mendoza, casi un carnaval. Lo interesante […]
-
Una noche en Casa de Piedra (2008)
El ya tradicional evento de Casa de Piedra es una mezcla de danza, pintura, canto, los reconocidos vinos de la casa y un extraordinario despliegue culinario nada convencional pero tampoco nada pretencioso que incluyó percebes y paletas de lapa. Un deleite enológico, gastronómico y artístico.
-
Ser Juez en la Fiesta de la Vendimia
Uno de los acontecimientos centrales de la Fiesta de la Vendimia, en Baja California, es sin lugar a dudas el concurso “Ensenada, Tierra del Vino”. Se trata de una cata a ciegas en la que participan caldos nacionales e internacionales. El tapatío Antonio Laveaga, quien desde hace algunos años es juez de dicho certamen, relata […]