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VTV#3 José Luis Durand: orígenes, trayectoria y nuevas etiquetas

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Durante su reciente visita a Guadalajara (México) –en diciembre del 2009– este enólogo chileno, avecindado en Ensenada, nos platicó sobre su trayectoria...
Adrià hace pausa en busca de nueva musa

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Si pensabas reservar una visita al restaurante El Bulli -a las afueras de la ciudad de Barcelona, España- para que con suerte te la otorgaran por allá...
“En Peumo se hace el mejor carmenère del mundo”, dice el presidente de Concha y Toro

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Entrevista exclusiva con Alfonso Larraín Santa María, presidente de la vinícola Concha y Toro –la empresa más grande de Chile, atendiendo a su volumen...
3 minutos con Jancis Robinson: el chablis

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El chablis es un vino francés, pero no sólo eso. La inglesa Jancis Robinson, autora de El Atlas del Vino y una de las comunicadoras más importantes...

Invención revolucionaria permite plantación sin riego

Historias del Vino, Noticias — Marzo 9, 2010 en 2:28 pm
Además de contribuir a resolver problemas como la deforestación, la escasez de alimentos y la conservación del agua, la caja de agua Groasis, autoría del científico holandés Pieter Hoff, puede resultar muy benéfica para la viticultura. En breve se realizarán experimentos en los valles californianos de Sonoma y Napa. STEENBERGEN, Países Bajos y SACRAMENTO, California, 8 de marzo /PRNewswire/ —...

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Noticias

Invención revolucionaria permite plantación sin riego

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Mar 9, 2010 14:28

Reportaje

Jean-Luc Thunevin: una tarde con el creador del vino garage

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Dentro del panorama del vino bordelés contemporáneo, Thunevin –nacido en Argelia– es uno de sus exponentes más liberales. Te presentamos una pequeña crónica con...
Mar 3, 2010 19:30

Vinos

2008 – Sinergi – Coco Rosé

2008 – Sinergi – Coco Rosé
Uva(s): Moscato di Canelli y Grenache Bodega: Sinergi Enólogo: José Luis Durand País: México Región: Ensenada Vista Vino rosado claro y brillante, con un color rubí,...
Ene 9, 2010 12:14

Gastronomía

RESEÑA DE RESTAURANTES: Pablo el Erizo, Ensenada en la Ciudad de México

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Mykonos es la emblemática isla griega donde el azul brillante del Mar Egeo envuelve las casas pintadas de un blanco perfecto. Ahora llegó a la Condesa transformada en un...
Feb 8, 2010 3:30

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Marzo 9th, 2010 | Historias del Vino, Noticias | Leer Más

Siete preguntas para Francisco Ugarte

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El trabajo del artista Francisco Ugarte (Guadalajara, 1973) se caracteriza por ser un ejercicio de reflexión e investigación sobre las potencialidades de los lugares y la capacidad del espectador para peribir los fenómenos y la fragilidad de su permanencia, tal y como lo apunta Jorge Méndez Blake,...
Marzo 8th, 2010 | Arte, Arte y Ocio | Leer Más

Don Miller presenta su Jardín Secreto

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El Sr. Miller, propietario de la bodega mexicana Adobe Guadalupe, presenta el miércoles 10 de marzo su nueva etiqueta Jardín Secreto 2 (2007) y la nueva añada de su vino rosado Uriel 2009. Cabe mencionar que el nuevo Jardín Secreto ha sido comentado por varios comunicadores como el vino ganador...
Marzo 8th, 2010 | Eventos | Leer Más

Presentan Amaro en Guadalajara

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Hoy lunes 8 de marzo se llevará a cabo la presentación del nuevo vino de la bodega boutique, Viñedos Tierra de Gracia, en Guadalajara. Será la liberación al mercado nacional de la nueva añada de nuestro primer vino, un ensamble de cuatro uvas tintas, Amaro 2008, elaborado por el enólogo José...
Marzo 8th, 2010 | Eventos | Leer Más

Pérdidas por 250 millones de dólares en Chile

Pérdidas por 250 millones de dólares en Chile
Se dan a conocer los primeros reportes de los daños causados por el terremoto a la industria chilena del vino. Pérdidas por 250 millones de dólares es la primer cifra que arroja la industria del vino en Chile, como consecuencia del terremoto ocurrido el 27 de febrero pasado, según una nota publicada...
Marzo 4th, 2010 | Historias del Vino, Noticias | Leer Más

Jean-Luc Thunevin: una tarde con el creador del vino garage

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Dentro del panorama del vino bordelés contemporáneo, Thunevin –nacido en Argelia– es uno de sus exponentes más liberales. Te presentamos una pequeña crónica con este bad boy del vino francés, creador del concepto vino garage y propietario del prestigiado Château Valandraud, localizado a las...
Marzo 3rd, 2010 | Historias del Vino, Reportaje | Leer Más

VTV#3 José Luis Durand: orígenes, trayectoria y nuevas etiquetas

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Durante su reciente visita a Guadalajara (México) –en diciembre del 2009– este enólogo chileno, avecindado en Ensenada, nos platicó sobre su trayectoria y sus vinos en entrevista exclusiva para Vinísfera TV. Descubre por qué los vinos de José Luis –tanto en su bodega Sinergi como en los...
Marzo 2nd, 2010 | Vinísfera TV | Leer Más

Ayudemos a Chile

Ayudemos a Chile
Tú puedes ayudar a los damnificados por el devastador terremoto que sacudió Chile el pasado 27 de febrero. A través del organismo oficial Prochile, que promueve los productos chilenos en el extranjero (entre ellos, el vino), nos ha llegado la siguiente información. Si tienes oportunidad de apoyar...
Marzo 1st, 2010 | Noticias | Leer Más